2008-02-20 14:39:43嶼昕

火鍋世家-輕井澤鍋の物

這幾天天氣真是冷到不行

天氣越冷,就會想吃熱騰騰的美食

寶貝知道我最喜歡吃火鍋了

所以我們決定到有日式風味的輕井澤品嚐一下

幸運的我們,馬上有服務生帶位

醬料是採用DIY方式,自由搭配自助式的佐料

因怕吃不完,所以我們只點了一鍋南瓜煨奶鍋,再單點幾樣菜

因為平常火鍋都是吃牛肉較多,所以這次選了不一樣的雞柳肉

南瓜煨奶鍋是新鮮南瓜配上鮮奶,經長時間熬煮成濃郁的南瓜湯底

散發濃濃的南瓜奶香味,加上梨山高麗菜、當季時蔬,讓湯底更鮮甜

濃郁而不膩的湯頭,會忍不注想將整鍋湯喝光光

最棒的是可以免費一直加湯,而且是加南瓜湯底

連平常不愛喝湯的寶貝,當天都連續喝了很多碗

隨餐還會附贈一杯紅茶,當天因太冷還有免費的熱薑母茶可以續飲

菜盤排列得很整齊美觀,食材也很新鮮

加工食材菜料的部分不多,頂多只有蟹肉棒、丸子和豆皮

其他都是新鮮的蔬菜及蝦子、蛤蜊與雞蛋

比起其他火鍋店為了節省成本而提供了一堆加工食品

輕井澤的菜盤提供算是很健康
我們還單點了滷鴨血,因為是熟食所以可以馬上品嚐

嫩嫩的像豆腐的口感,滷汁很夠味,滑嫩入口即化

還有寶貝最喜歡的木耳,還有青菜-大陸妹


另外還單點了手工花枝丸,特別是可以自己DIY花枝丸的大小

可愛的寶貝還貼心的幫我服務

^_______^

餐後還會有一小杯冰涼的烏梅冰沙

吃完熱騰騰的火鍋,就得慢慢的一小口一小口品嚐

不然冰沙實在太冰了,喝下去有種透心涼的感覺

這天剛好是我們滿2年又3個月

就這樣結束這完美又愉快,甜蜜又開心的晚餐

http://photo.pchome.com.tw/kuky11/083/
`:;。 小 K &#9 2008-03-04 19:23:01

媽媽說烤肉不可以太常吃唷!
會對身體不好,小K關心你 :DD

憶&純 2008-02-27 11:06:44

快中午了~
看的好餓呦~
南瓜煨奶~感覺很特別呢~
而且那個滷鴨血看起來超級好吃的說~

☆黑皮的MILK♥ 2008-02-24 19:46:30

祝福妳們兩年三個月快樂!!
永遠幸福甜蜜蜜~~ ^^
天冷~真ㄉ會讓人想吃火鍋~~
看起來很好吃ㄉ感覺~~
今年ㄉ冬天真ㄉ超冷又長~~
又有寒流要來ㄌ~~要多穿些保暖ㄉ衣物~~
祝福妳們~~~~ ^^