草莓藍莓芝士蛋糕(凍)

昨晚整了一個cake給碧碧, 她比較喜歡食cream的cake, 於是我做了一個多cream小芝士的蛋糕給她。 有點擔心, 大肚婆可以食凍蛋糕嗎? 焗的芝士蛋糕覺得不濟, 要做凍的蛋糕還是焗的呢?  她說可以食凍的蛋糕, 於是做了個 士多啤梨&藍莓芝士蛋糕給她。 

她吃了一大塊, 說好吃, 還要多吃一塊, 哈..哈... 很開心, 第一次做, 就做得好食。 大肚婆的她比以前吃得更多, haha... 現在一個人食2個人的東西。

食譜是在網上找的, 再結合自己的想法做成, 也很滿意這個蛋糕。

 蛋糕:(底)消化餅 + 海棉蛋糕(中間) + 藍莓芝士cream(中間, 再放了幾粒新鮮的藍莓) + 士多啤梨啫喱(面) + 可可粉&新鮮藍莓(裝飾)

夢

(15-11-2008)