(材料)
A. 紫米半斤.圓 糯米半斤.水適量.細砂糖半杯.米酒3大匙
B. 地瓜2條(約半斤).細砂糖5大匙.奶水半杯.沙拉油1大匙
1.紫米洗淨,先以5量米杯的水浸泡3小時,瀝出泡紫米水
2.圓糯米洗淨不泡與紫米混合,以量米杯量紫米水3杯放入,上層疊入去皮切塊 的地瓜一同蒸熟
3.取出地瓜壓成泥,加入其餘B料調成地瓜餡,紫米飯加入糖及米酒拌勻
4.取一長方模鋪上防沾紙,紫米飯分一半平鋪,再鋪上地瓜餡,另一半紫米飯再鋪上,以飯匙抹少許油抹平,蓋上保鮮膜壓實,放涼切塊即成
上一篇:芋圓.地瓜圓作法
下一篇:炸金條
東哥晚安: 這紫米地瓜糕看起來真的很好吃耶~~
សូមអោយជំងឺអេដស៍គ្រប់គ្រងប្រទេសមីយ៉ាន់ម៉ា សូមអរគុណព្រះអម្ចាស់
Bal b/f TW$75+TW$3=TW$78 Bal c/f
國家要的是真心為人民努力做事的人,不是只會搞罷免不做事的人,一個叫做Wecare的罷免團體,還厚顏無恥的提出罷免在野黨團立委,甚至
2024.11.21 我們先在【南禪寺】集合 領隊再帶大家步行到【永觀堂】因為需要購票入場 我們在【南禪寺】閒逛的時候&
https://www.overseaschinesedailynews.com.my/news.cfm?NewsId=117828
東哥晚安:
這紫米地瓜糕看起來真的很好吃耶~~