新竹城隍廟口美食之大搜查(下)

延續新竹城隍廟口美食之旅(上)~

從東門城走回城隍廟大家都渴了

於是就在阿忠冰店隔壁的飲料店,讓大家解渴補充體力~

第七站「舞茶道」這是不在規劃中的

 我~詳細到大家所點的飲料名稱價位都拍(開到閃光燈啦)

第八站「柳家肉燥飯」

這家肉燥飯的美味，不僅僅獲得新竹美食評鑑的第一名，也是全國網路票選十大滷肉飯名店之一。衝著這個頭銜，就算已經六分飽的我也要嚐看看

哇~果然名不虛傳，好好吃喔

一來它的滷肉很香又不油膩，二來它的飯軟硬度適中，而且吃完整碗飯之後，碗底真的看不見任何一滴油~

傑克，這真是太神奇了…超級推薦的啦

另外一道很受客人歡迎的小菜---粉牆

咖啡色部份是用太白粉調和醬油製作，帶有軟Q的口感，中間的內餡是豬後腿肉，吃起來紮實又不油膩，算是很有自己特色的一道料理。

 第九站「林家肉圓」

裡面的肉添加了紅糟，所以看起來”紅吱吱”

這裡的肉圓有三種口味，分別標在肉圓的皮上；在地人比較常吃的蔥肉口味，是在肉圓上面畫一個圓圈的，三角形的是栗子口味，兩個圈圈交錯的是筍絲口味，三種不一樣的味道，都有著Q勁十足的外皮，一份兩個30元，可以點兩種不同口味來吃吃，因為我們都點同一種蔥肉口味，卻沒品嘗到另外兩種

第十站「鄭家魚丸燕圓」

據說是當地人來城隍廟必喝的魚丸湯，已經傳承到第四代了
 

添加了紅糟以及蔬菜的燕圓，不僅能吃到和魚丸不同的Q度外，還能吃到蔬菜的脆度，湯頭不加任何味素所以喝起來很鮮美

第十一站「乾家肉粽」

這家位在城隍廟旁，也是一家有歷史的肉粽店了

原本是成家肉粽大王

老闆一直推薦自家的四神湯，但是我們有點飽了，所以就沒有點這道

這裡的肉粽是用蒸的，米飯挺香的且不粘牙，個人認為它的米飯偏軟，內餡有香菇、蛋黃和栗子，可說是相當豐富，搭配店家自製的辣椒醬，味道還不錯，只是不敢吃辣的人一定會覺得它的辣椒醬太辣了。

第十二站「葉家大粒粉圓」

知道這家位於中山路，只是中山路這麼長，應該往城隍廟前左走或右走可是考倒老蔡了，最後當然是要問在地人比較清楚啦，順著在地人報的方向，走啊走的走了一段路怎麼都沒看到呢?

就在這時候聽到有人說:看到了，心中鬆了一口氣，未免也太遠了吧

我們點了大粒粉圓冰，晶瑩剔透的粉圓咬起來很Q，配上顆粒較粗的碎冰，真的是透心涼啊 

最特別的是這道熱芋泥，在芋泥中加入油蔥(第一次吃到耶)

這是傳統的閩南吃法，一般都會覺得油蔥搭配的料理是鹹的，但這芋泥卻是道甜點，而且只能做熱的，老闆說：熱芋泥才能把芋頭的風味展現出來，一定要用檳榔心芋頭才會卡香卡鬆(台語)，煮出來的芋泥比較香濃。另外，芋頭還有季節性，每年只有中秋節到隔年的端午節有在賣~這是老闆跟我們解釋的，大家了解了嗎？

第十三站「北門炸粿」

接著沿北門街繼續往下走，過了北大路約100公呎叉路，就會看到有人在排隊，沒錯它就是頂頂有名的北門炸粿，已經傳承到第四代了

雖然賣的東西不多，但是大家排在長的隊都覺得無所謂了，老闆們的手法超純熟、動作也很快，包料、下油鍋到裝袋一點都不馬虎。

點了蒜頭、米糕、肉粿三種，炸過之後的麵粉皮是薄的且都不油喔

蒜頭是將蒜仔切成幾段下去炸過，炸完之後好像一朵小花

米糕是甜的，沾醬料吃怪怪的，這個不合我的口味

 肉粿，內餡的肉吃起來很香不油膩，可吃到肉質的鮮美味道

第十四站「鴨肉許(北門店)」

從早吃到晚，吃到人仰馬翻吃到天昏地暗還是要吃，這就是我們規劃美食之旅的最高境界~會不會太誇張啊

只見到店內滿滿的人，不分男女老少大家都專心的品嚐佳餚，光是坐在門外的我們就已經聞到陣陣的燻鴨味道

好香喔~

來這邊麵類當然要點：炒鴨肉麵，麵好Q喔，而且吃到最下面才發現有鴨肉，還滿多塊的，吃的到鴨肉的燻香味
 

另外，鴨肉切盤、炒鴨血一定要點，鴨肉沾醬吃味道真是一絕，還可搭配小黃瓜吃口味更讚喔，炒鴨血也是一道讓人豎起大拇指的料理，它的鴨血很嫩加上些許的辣味，讓我們都忍不住一口接著一口，「鴨肉許」是老媽吃到目前最稱讚的一家。下次有來新竹廟口，一定會再來捧場的。

第十五站「正宗燒仙草」

這是今天的最後一道甜點了，是新竹第一家正宗燒仙草，在林森路上，靠近四維路，想當初在新竹讀書的我對他們家的仙草凍情有獨鍾，冰冰QQ的真的很爽口

今天就來品嚐燒仙草的部份，可選加料或是純燒仙草，沒想到大家都只想喝純的燒仙草，看來吃了一整天大家都已經到極限了燒仙草味道很香很濃也很燙，真的是挺不錯的，冷冷的天來一碗燒仙草讓每個人都暖呼呼

老媽點的燒豆花

伴手禮

老媽買了南興牌米粉當伴手禮，老媽說：新竹的米粉真是好吃，每次都是買這個牌子的米粉。其實新竹米粉的名氣真的是遠負盛名，以佛祖牌及南興牌為名，大家下次來可以帶伴手禮喔！

百年老店漢餅專家-新復珍 竹塹餅

當天吃太飽了都沒有買伴手禮的慾望
不過同事有買  問她好吃嗎  她說都沒吃到就被家人吃光了  那應該是不錯吃喔
 

隨著美食節目的盛行，國人追隨美食的行為似乎愈來愈普遍了，無論是小吃店、名產店、異國風餐廳甚至是高檔料理餐廳等，只要有媒體的介紹都會造成民眾跟隨品嚐的腳步，所以台灣還是有很多美味料理等著大家來細細嚐鮮。

哇~今天我的肚子塞了好多東西，已經不能再塞了，誇張的是，回到家之後，差不多晚上11點半準備就寢我竟然有想吐的感覺，這真是我的極限了!

新竹城隍廟口美食之大搜查~大成功!