2013-06-07 08:09:21用心辦教育

端午節由來

端午節的由來

農曆五月五日端午節,是我國重要節日,和春節、中秋並列為中國三大重要傳統節慶之一。古代「午」與「五」同音,所以端午又稱端五。“端”的意思和“初”相同,稱“端五”也就如稱“初五”﹔端五的“五”字又與“午”相通,按地支順序推算,五月正是“午”月。又因午時為“陽辰”,所以端五也叫“端陽”。 五月五日 ,月、日都是五,故稱重五,也稱重午。

五月五日古人又有以蘭草湯沐浴的習俗;所以又「浴蘭節」。唐宋時,此日午時為「天中節」,而午時為「陽辰」,所以它又稱端陽。明清時,北京人還稱其為「五月節」或「女兒節」。此外,端午還有許多別稱,如:夏節、浴蘭節、天中節、地臘、詩人節等等。

端午節時值夏季,正是疾病開始流行的季節,因此端午節的由來,可追溯為驅邪避惡,以求身心的平安。也會讓大家聯想到傳說之一的愛國詩人屈原的故事,更增添了端午節的重要性。

端午節的別稱之多,間接說明了「端午」節俗起源的歧出


端午節的習俗

端午節最令人期盼的活動便是划龍舟,台灣各地的主要河川在當天都會舉行盛大的龍舟競賽,選手們隨著隆隆的鼓聲,奮力向前划,在精彩激烈的賽程中,這傳統的習俗得以不斷的延續。

為了驅除疾厄,端午節時可見住家門口都掛菖蒲和艾草,以及「鍾馗」的畫像,成人飲雄黃酒,並讓小孩身配香包,這些物品據說都有避邪,保平安的作用。而台灣的「打午時水」的風俗,亦即汲取端午節中午的井水,據說有治病的療效,此外,若能在正午時將雞蛋直立起來,表示來年會有好運道。

端午節最為人熟知的食品便是粽子,這個原本富有紀念意義的食品,在中國人的巧手製作下,已成為具各種變化,且隨時都能嚐到的美食了。

端午節可說是現存的重要節慶中,歷史最悠久的。由現代的眼光看來,祖先對端午節的看法確有其獨到之處:在這初夏蟲疫滋生之際,以端午節提醒大家做好保健的工作。菖蒲、艾草及雄黃酒固然是傳統避疫保健的方式,現代人應尋求更進步的方式進行保健活動,延續先人的智慧。

傳說端午節中午,可將雞蛋直立,而立起雞蛋的人,未來一年會有好運兆。

傳說粽子最早是因鄉民於屈原投江後,唯恐江中魚蝦吃掉屈原身體,乃以竹葉包糯米飯擲入河中,想要使屈原身軀完整,後來所包的食物除糯米外,尚加入豬肉、花生、鹹蛋等內餡,演變成現代的粽子。

中國人是講究飲食的民族,即使是一顆小小的粽子,也有令人歎為觀止的變化,不但造形各異,小至一口一個,到大逾二斤,口味更是五花八門,甜鹹葷素兼具,每到端午節前約一個禮拜,家庭及商家便開始準備各種材料包粽子了,光是聞著蒸粽子透出的香味,就令人垂涎三尺了。

在台灣,雖然採購現成粽子相當方便,但由於端午節過後即開始進入一年一度的大考季節,「包粽」又與「包中」諧音,考生家長們常會親自包粽子給考生吃,以保佑孩子考試順利。

取午時水是端午節的有趣習俗,而最富傳奇色彩的就屬大甲鐵砧山上的劍井,每年端午仍湧入許多求取午時水的人。

傳說鄭成功佔領臺灣時,部隊開拔至此,卻找不到水源,鄭成功便插劍入地,希望泉水湧現,拔劍後果然山泉噴湧。

由於當時正是端午節午時,因此後來便有數千民眾,年年在端午節上山求取午時水。

五月是夏季開始的時分,位於亞熱帶的臺灣,天氣已經相當炎熱,各種傳染病媒流行,舊時人們也有避毒驅邪的觀念,而端午節時在門口插掛艾草,正是取其避毒健身的意思。


傳統的習俗,在現代社會雖漸漸不受重視,但香包卻是少數符合人類復古風潮,或因工藝精巧而大受歡迎者。

香包是一種吉祥的避邪物,用各色綢布製成囊狀,裡面放置香料,因而稱為香包。 舊時縫製香包是一項極為重要的女紅,但現今民眾多向商販購買。市售香包種類繁多,除了動物、花、鳥、還有流行的卡通造型,令人愛不釋手,每逢端午,各地都可見民眾在販賣香包的攤子上選購各式香包。

划龍舟的由來原是一祭水神的儀式,為了消災祈福,後來附會為鄉民撐船尋找屈原的身軀,時至今日,龍舟競賽已成為端午節最受歡迎的民俗活動。

龍舟需經過「開光」儀式才可使用,因此每年 農曆五月初一 ,都請地方首長祭拜水仙尊王,並提筆在龍舟的龍眼上點眼睛,此即稱為「開光」、「點眼」。初五龍舟下水前,還要敲鑼打鼓,抬龍舟到河岸,沿路都有民眾燒香禮拜及放鞭炮,巡行後龍舟便入水比賽。

競賽開始,只見船上的選手在隆隆的鼓聲中,以劃一的動作奮力往前划,河道終點處中插有錦標,看那一隊最先奪得錦標即為勝隊。精彩刺激的比賽,亦吸引許多民眾在岸邊觀賞,為選手加油。

在古代許多傳統活動漸漸式微之際,划龍舟不但愈來愈受重視,更成為鍛鍊體力 及團隊精神的運動,而觀賞龍舟競賽,也成了全家大小調劑身心的最佳休閒活動。