2013-05-25 14:06:12♥金吉拉公主♥
餅乾饅頭?
所以滿簡單的拉~其實
因為嗄逼不吃乾乾
所以這道是以乾乾下手
材料:
1.乾乾 3匙
2.低or中筋麵粉 5匙
3.太白粉 1匙
4.水 8匙
5.雞蛋 1顆
6.油 一咪咪
器具:
1.果汁機
2.湯匙
3.餅乾模型(可有可無)
4.平底鍋+鍋鏟
步驟一:
將除了油以外所有食材丟入果汁機打勻,
打到一半時用湯匙稍微攪一下.
打好後會有點稠稠的.
步驟二:
取平底鍋,開小火,放一咪咪油,避免沾鍋也增加香氣.
用湯匙將麵糊舀定量,一匙或兩匙,或者用做餅乾的模型,
模型與麵糊接觸面必須抹油否則會黏住,
再加麵糊填滿模型
一直都開小火
直到餅乾邊邊一圈的顏色和中間不一樣時
就可以翻面
翻面後再煎個2分鐘就可盛盤
就可置入狗寶貝的碗裡囉
*湯匙我都用平常在喝湯時的湯匙,從頭用到尾,包誇量食材份量和舀麵糊.
*若是跟我一樣用這麼大片~小型犬要切小塊~中型犬大概切對半~大型犬應該不必了
或者在煎時就用小塊一點.
*看起來像餅乾(應該是因為顏色)但其實口感是饅頭 = =
不過重點是我們家嗄逼很賞臉吃光光
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