2009-07-16 05:06:10寧曉愛

一塌糊塗的聚餐。


昨天的聚餐  在我的幻想中  熠熠生輝

可惜  等到實際進行的時候 

一切卻都幻滅了

 

首先

說說我那失敗的甜品吧

奶油汁熬得過頭了  變成了蛋黃羹

蛋白霜里加多了鹽  口感也不如外面買的那種好吃

最後兩個失敗的東西攪拌在一起

更加失敗了

最後我們三個人誰也不願意吃那甜品

本著那是我自己的傑作

我只好都吃了

 

其次

說一下普羅旺斯蔬菜小雞湯

這個菜譜是我翻譯的  結果  沒想到卻由別人來做

弄得我一度情緒不好

做料理的人呢  根本不看我翻譯的菜譜  只埋頭自己亂作一通

說實話  那雞湯  我覺得挺難喝的

而且熬的時間也太久了  裏面的菜都軟了

吃得我非常不快樂

 

再說一說那個燒汁魚

基本上都被燒得不成形了

不過味道卻出乎意料的是幾道菜里最好的了

 

接著是普羅旺斯魚湯燒裡脊肉

這個是我們唯一的男同學做出來的傑作

個人認為除了味道太重以外  沒有別的瑕疵了

然後就是一個白水蝦

火候剛剛好

口感不老

沾著印度的辣椒油   還挺好吃的

 

身在異國他鄉我才深刻體會到

喂飽自己是一件多么重要的事情啊!

不過  或許是因為剛來這邊沒多久的緣故

手藝還非常的不純熟

希望以後能越來越好吧

昨天吃得太多了

今天感覺自己的胃都變大了許多

哎  此後苦悶的減肥生涯  要開始拉開帷幕了

 

以下附上圖片

有點兒慘不忍睹唷!

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2009-07-16 05:12:44

:)

我相信你手藝會越來越好的!
別忘了法國可是美食天堂
有新作品別忘了PO上來喔 :)