2009-10-30 00:39:01

理想的早餐

很多年前 
那一次我們在烏來福山爬山的過程中 
巧遇正在裝修房屋的黃姊 
黃姊的二樓陽台 
深入半空中的一棵翠綠的楓香樹幹裡 
楓香樹既可遮陰又是風景 
淺色松木鋪設的平台上 
風一吹來葉影搖曳 
楓特殊的香味飄散開來 
那樣與自然共存的生活方式 
令我羨慕不已 
便私下把那當作是我理想的生活 
 
如今雖依舊 
沒有能力擁有屬於自己的陽台 
卻更使我對山野的依賴日重 
前陣子看屋搬家 
整整半年時間沒有機會好好走走 
我感到身心都沉重不已 
 
 
終於得了一個空
一群愛爬山的朋友要上武陵農場過夜
隔日去攻池有山
不攻頂的就去走桃山瀑布
禮拜六有事耽擱無法一起出發
又擔心夜裡山霧難行
於是決定先夜宿山腳的玉蘭松蘿一帶
禮拜天再上去會合
 
 
宜蘭也許因先前大雨的影響
民宿並不難訂
而且到當地才知道
老板因為只剩一間六人房樓中樓
決定以兩人房的價格租給我們
意外愜意的享受了豪華寬敞的一晚
裡面還有第四台
許久沒看電視的我
看著國家地理頻道好像遇到老友一般
非常開心
 
 
(同層樓隔壁房間可是住了15個人呀,我有偷偷去數鞋子確認)
 
 
 
 
 
隔日清晨出發時天空微涼  
南山部落的高麗菜一球一球盛開在路邊  
我們比預定的快  
出發一個小時已經開過了思源啞口  
海拔兩千公尺處往下看  
山谷裡雲海飄盪  
 
 
 
台七線下方的已不再是河谷浩蕩的蘭陽溪  
而是溪水清冽的七家灣溪  
越過雪山山脈朝著西方流去  



 
 

途中我們經過一個小小的山坳
太陽已經夠高
曬進早秋的芒花裡
淨透的溪水環過小草地
山巒又環過了溪水
溪邊的台灣澤蘭正在盛開
 
 
 
 
 
寶綠色的杉林裡枯死的白木豎立其中
天空已經大亮
藍得要透出水來
 
 
 
 
 
我們驅車往下
就在草地上搬出桌椅
開始準備早餐
 
 
 
 
先燒一壺熱水
咖啡當然要現磨現沖的才好喝




前天在公司旁邊新開的手工麵包店
買到新鮮好吃的雜糧麵包
不過昨天晚上已經偷偷吃掉了一些
利用美好的擺盤技巧
遮住麵包上的齒痕
 
 
 
 
萬能小鍋煮完熱水
馬上要準備下一道菜
熱好油
打幾顆新鮮雞蛋
 
 
 
 
 
可惜沒有牛奶弄不成法式煎蛋
姑且就叫做荒野煎蛋好了
隨便灑一點烹大師就很美味
用麵包夾著吃更棒
 
 
 
 
陽光咖啡麵包跟雞蛋
還有讀了4分之3的小說的精彩大結局
無法形容的溫暖日光與幸福
 
 
 
 
開動囉

 
 
 "  Bon Appetit! "
 
狐狸克斯 2010-07-27 17:27:36

我還沒收到信耶......

狐狸克斯 2010-04-28 11:02:56

這裡不再更新了?
那要去哪邊看呀...

版主回應
我寫信告訴你唄 2010-05-04 18:21:06
田寮洋 2010-01-03 04:24:38

Jan. 6th 7th 8th 2010
我會在"遠望田寮洋"
準備豐盛海鮮 等你們帶爐具來開炊

去年 28th Nov.
我將在家閒置的琴搬去這河邊的紅磚屋
現在你們來可以使用我帶去的磨豆機與義式咖啡機
在河邊現磨現煮咖啡 分享冬陽 清風 鄉野閒適

版主回應
我很懷念那個小屋
卻抽不出時間回去呀
2010-05-04 18:21:40