2009-03-30 21:09:41橘子
做好是應該 做不好是責任
也許你們都認為後場很輕鬆 但你們可以要求做看看
是很輕鬆 但突發事件 你們該怎麼面對
前期上菜大致上都ＯＫ
但是８４Ｆ的收尾呢
你們可以體會看看 禮拜６的８４Ｆ
說真的很不爽 菜可以每道出每到少拿
嗯 是我跟ＪＯ說８４Ｆ後場只需要一個的
看似完全沒問題 在＋上３個現場
我不懂菜還可以少拿 不然就不拿
在不就都出了好幾道妳才知道妳沒拿
納悶 我故後場 還得拿菜給外場的
因為餐具備剛好的量 也因為有人多拿
結果有些人無法上菜 經理就直接幹在我身上
我還得去外場找回來
師父甜點也不弄完 也我在弄
ＪＯ說做不好是責任 做好是應該
我想我有聽進去
一開始我跟某人槓上
師父也看傻眼
好在我忍下
那天是大暴走呀??
感覺很慘!!!
因為去汽車旅館上班好奇怪
但是現在我好懷念呀 2009-04-03 19:49:19