2010-10-10 21:10:43想不起來
傳說中的~布蕾克吐司
坳不過同事的請求,我只好去那辦公室對面那家店去當砲灰"試吃"..
台北某知名媛貴婦開始的....
在台北開家要排隊的輕食餐廳,裏面的某樣招牌食物讓許多人一下子
驚為天人,打響名號也將食物廣為流傳下去,許多地方開始也仿效做
起類似的食物...
同事在網路上得知開在辦公識對面小巷子裏的餐飲店有類似的東西,
而且佳評如潮,同事向來只相信我的口味,硬是要我先去吃看看,
以下就是試吃過程(因為被驚嚇到加上胃裏傳說中的食物未消化所以省略一些文字敘述)。
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食物前期原貌,龐大到有點無言....二人都嗑不完的量...
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食物中期,不知從何下手,先從中間開始吧.....
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食物中後期,慘劇開始發生.........(膽小者勿看)
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食物後期,慘劇發生後,慘不忍睹狀.....
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這就是傳說中的"布蕾克蜜糖吐司",把一大塊的吐司烤到酥脆中間挖一個洞,填滿小烤過的小吐司塊,最上面在放冰淇琳、水果、餅乾、
奶油慕絲等等(有點像香焦船)。
好不好食實在不好去評論,不過提醒要嘗試的人,除了要有一個很大的胃外,還要能接受食物它"瞬間變化、千變萬化"的型態。
好啦~寫完被逼當砲灰的心得後,現在我只想吃點鹹食.....
妳們竟然剩下殼....應該搭配著吃不是嗎?
外殼實在太硬了嘗試好幾次要吃"它"都失敗哩 @@
又不好意思很粗魯的分解.... 2010-10-12 08:45:32