[分享]種豬籠草 賣你幸福毛額

【聯合報／記者廖雅欣】 2007.04.09
傳統農業只注重「生產」，完全談不上「生活」，更不曾顧及「生態」面；知識農業的新農民則不然，追求的是生產、生活、生態的三生農業，強調農業是一項永續經營的事業，更是對村里、土地的志業。

專門種植食蟲植物的「波的農場」，位於宜蘭縣員山鄉。農場主人程清波將生活哲學運用在農業經營，農場只接深度生態旅遊，而不是一般的吃喝玩樂，推出的商品是戶外教學及親子套裝旅遊，傳達給老師及家長快樂哲學，「來這裡放鬆心情，孩子快樂，大家快樂，家庭幸福，社會還會亂嗎？」程清波說。

原本學工程的程清波，十多年前轉行種植觀葉植物，六年前他決定轉型經營休閒農場時，只選擇兩種主題：一是食蟲植物，二是球蘭，理由是都很特別。技術對他不是問題，很快就栽培上萬盆的豬籠草等食蟲植物，並且在農場內營造雨林生態。

從豬籠草的構造，母體、臍帶、葉子不可分離的關係，他悟出生命哲學，就像父母與孩子，彼此相依相連，不可分離的關係，他成立了生活體驗教室，邀請親子透過植物、DIY探索，回憶與省思彼此的關係，達到寓教於樂的效果；程清波說，自己的「休閒生活」哲學，看得出對遊客的影響。

程清波一直很有信心，開創出台灣少有食蟲植物館，三百六十坪大的展館，網羅了四十餘種食蟲植物，以豬籠草數量最多。程清波希望打造一個自然無毒的生態樂園，刻意不用農藥、化學肥料；除了食蟲植物，還有蕨類、蛙類，生意盎然。

「每個人都在算生產毛額，卻很少人計算快樂及幸福毛額。」經營農場多年來，讓程清波已不只是專事農作生產的農民，他將生活哲學融入農業經營，程清波說，自己的「休閒生活」哲學，希望能推廣給芸芸眾生。

他現在不到五十歲，在農場工作是人生樂事，早就像退休生活一樣自在。他希望把這種生活哲學與來過農場的人分享。「我在經營農業，也在回饋社會。」程清波說。

在宜蘭利用豐富湧泉資源，發展水草栽培事業的徐志雄把自己定位為「水草生活家」，也是「生產、生態、生活」三生理念的實踐者。他也計畫把生產型態的農場轉為休閒農場，讓水草不只是水族箱裡「看水（看起來漂亮）」的植物，而和民眾生活相結合，富含知識與關懷的自然教室。

不到四十歲的徐志雄，去年在水草池上蓋了一間清水模宜蘭厝，成立水草展示館，將不起眼玻璃瓶，變為「水草生態瓶」。他開闢水草生態公園，「水草是我們的寶！」徐志雄說，他的農場旨在讓遊人來體會、分享他的心得，他希望人人都能成為「生活家」。

【2007/04/09 聯合報】