2007-12-26 12:29:05小豬豬
台北蜀魚館
祝大家聖誕快樂，新年快樂！
豬豬在家修身養性了好長時間了，早上逛逛菜市場，回來看看《哈利·波特》，下午又去社區打桌球，傍晚的時候再逛逛黃昏市場，然後回家做飯，等小馬哥下班回來吃，晚上一起看網路上下載的電影。
因為大概從我停寫新聞台的時候開始，我的筆記型電腦的螢幕壞了，所以後來換成一台歌林26吋液晶電視做電腦螢幕，這可讓我過足了玩遊戲的癮，我找到《暗黑破壞神2》這款最經典的老遊戲，玩得不亦樂乎，只是這過大的螢幕好像也蠻傷眼睛的。
今天要向大家介紹的，是我在台北又一次吃到的美食，“蜀魚館”。
豬豬在家修身養性了好長時間了，早上逛逛菜市場，回來看看《哈利·波特》，下午又去社區打桌球，傍晚的時候再逛逛黃昏市場，然後回家做飯，等小馬哥下班回來吃，晚上一起看網路上下載的電影。
因為大概從我停寫新聞台的時候開始，我的筆記型電腦的螢幕壞了，所以後來換成一台歌林26吋液晶電視做電腦螢幕，這可讓我過足了玩遊戲的癮，我找到《暗黑破壞神2》這款最經典的老遊戲，玩得不亦樂乎，只是這過大的螢幕好像也蠻傷眼睛的。
今天要向大家介紹的，是我在台北又一次吃到的美食，“蜀魚館”。
這家蜀魚館在網路上很出名，雅虎搜索裏有清楚的介紹，我就不再多介紹了，只把我們吃的菜一道道貼圖片給大家看看吧。
干煸四季豆，正宗的川菜，而且這家比川菜的做法更複雜，用的四季豆都是事先風乾的，所以味道吃起來格外入味。
銀絲卷，外型看起來好像麵包，其實是被拉長的饅頭，外皮炸得酥脆，裡面的麵一絲一絲的，甜甜的很香。
蒜泥白肉，這家的蒜泥醬很好吃。
螞蟻上樹，就是肉沫炒粉條，是我很喜歡的一道菜。
開洋白菜，用高湯加開洋燉煮的一道菜。相信大家都吃過，我記得我以前第一次吃這道菜的時候，覺得無比的好吃，因為白菜很會吸味，把高湯和開洋中的鮮味都吸收到它的身上。
蒜泥魚片，因為去的人不多，所以老闆建議我們一魚兩吃就好，小店的門口有一個用水泥砌的魚池，裡面的魚活蹦亂跳，據說這樣做的好處，是可以去出魚的泥土氣。魚片川燙得恰到火喉，再加上獨特的蒜泥醬，味道可以與生魚片相比。
最後的主菜上來了，川式紅燒魚頭，加魚子和豆腐。最後吃不完，我還打包，回家第二天又整整吃了一天，魚子超好吃，魚頭味道也不賴。
真的是好大盤，一般兩個人去吃的話，點一魚兩吃我看就足夠了。
建議大家有機會都去試吃看看。
建議大家有機會都去試吃看看。
好好吃的樣子....
新年快樂！
版主回應
新年快樂,看到你去看演唱會,還能拍那麼多的照片,明天晚上我們要去桃園的跨年晚會,據說是根本看不到舞臺的啦.
2007-12-30 11:00:05
銀司捲～～～好想吃！！
這個東西我好像是上台北讀書才知道的呢！︿︿"