2010-09-27 23:02:46Melissa
屏東‧侯家滷味
不是遊玩的屏東,
同行者推薦了位於屏東市的侯家滷味
既然是鹽水鴨權威,當然得來PK一下
此次的戰利品(過了太久忘了買多少錢)
印象中:
鴨翅一隻20元 (大勝台南我愛的各家,其實也才兩家)
鴨舌頭一盒 忘了~
鴉血糕一片 50元還是80元,依稀記得很便宜,應該是50元吧
但以同樣色澤來PK,
台南松村的鴨翅贏面大,松村鴨翅肉體較肥美,不甘且多汁
鹽水相比
以台南『你我他』的鴨翅PK,(唉呀~昨日剛吃,超推薦的,但一直未分享真是對不起大家)
套句板媽的話, 『你我他』 的鴨翅吃起來鹹香鹹香(請以台語發音)
(看來我是個孝順的小孩,還專程買回南投孝敬爸媽,讚!!!!!)
且肉質一樣肥美多汁,不油不膩,大勝!!!
但『你我他』 的鴨翅實在是貴
一隻要27元,而侯家滷味只要20元,差了7元 果然不同凡響....
就讓它來跟恭仔意麵的豬血糕PK好了 (恭仔意麵也是一家值得分享的好店‧‧失責失責)
(不過鴨只有兩隻腳,豬有四隻腳似乎不公平,那就作罷吧~~~)
據某人說就是八角味啊
但我是越沾越覺得好吃呢!!
有令人無法停止的衝動,推吧~~~~
以上是侯家滷味,就是台語的好吃啊~~
鴨舌頭算不錯
鴨翅,以個人喜好只能說
你我他 (鹹水) = 松村 (煙燻) >侯家
台南的滷味老店還是讚啊!!!!
ps:台南小吃的豬血糕 都是真材實料的糯米豬血糕,跟超市賣的可是大大不同,
來一趟台南就知道啦!呵呵~~
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