很久沒有作菜....
材料 :
prime cab(無骨安格斯牛小排 ).馬鈴薯.紅蘿蔔.也可加洋蔥(昨天剛好家裏沒有)
調味料 :
綠咖哩(小朋友吃可改成日本甜咖哩)
椰漿.鹽
做法 : 將馬鈴薯.洋蔥.紅蘿蔔炒香,倒進稀釋後的咖哩悶煮至材料熟透,放入
安格斯牛小排,加入椰漿小許鹽及可上桌了.
本人愛吃生菜沙拉所以就搭配囉
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