2008-02-07 00:33:17momo

愛美食~年夜飯

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今年除夕終於說動媽媽別再認真燒飯了
畢竟上了年紀也不適合再這ㄇ辛苦
而且......過年老是吃ㄧ些同樣的菜也挺煩的
所以咱們三人夥同阿姨一家
一行七人訂了間淡水的台式日本料理屋
還挺好吃的勒
第一道~花壽司拼盤
種類不多但挺新鮮紮實的

第二道~綜合生魚片
有鮪魚、旗魚、鮭魚、紅甘、蝦卵、軟絲......
量多味美啦

第三道~水果沙拉
簡單的油醋加上一些生菜及水果
說實話水果不怎ㄇ樣
但油醋汁味道很好喔

第四道~清蒸魚片
鯛魚片捲著紅蘿蔔跟杏鮑菇
味道太淡了

第五道~肉串
薄薄的肉片捲著杏鮑菇
還是一樣沒滋沒味
杏鮑菇還比較好吃哩

第六道~鰻魚玉子燒
厚厚的蛋皮裡包裹著鰻魚
其實我本人並不喜歡帶有甜味的玉子燒
不過這道菜色還蠻爽口的

第七道~炸蝦+軟殼蟹
以前在和民吃軟殼蟹沙拉總覺得吃不出螃蟹的味道
可能是因為調味比較多吧
這裡的軟殼蟹很簡單很原味
可以吃到濃濃的蟹卵喔
可惜炸蝦竟然配上咖喱醬....嘖嘖嘖~亂奇怪一把的

第八道~法式南蠻雞
說實話並不懂這道菜名有啥意義
簡單說來就是炸雞搭配塔塔醬吧
炸雞很嫩、皮薄肉汁滿溢~好吃

第九道~相撲火鍋
最最失望的一個火鍋了
以前在料理東西軍中總看到滿滿一鍋好料
傳說中的的相撲火鍋
竟然只有照片中這樣而已ㄟ
我們還一直以為會再有配料上桌.....問過侍者才知道就醬啦
就一些丸子家族們：花枝丸、雞肉丸子、牛肉丸子
沒辦法我們就加點了兩盤肉片：霜降牛+松阪豬
不過......湯頭很鮮甜就是了