愉悅的周五天使聚會在鳥窩窩私房菜

因為辦公司家庭日活動而認識的小天使們相約星期五吃飯，能和相處舒服的朋友們聚會，當然要參加啦！

白色基調裝潢的佈置，是鳥窩窩私房菜的典雅特色，雕花圖騰還有鳥籠和羽毛的裝置，給人純潔和優雅的感覺。

穿著復古吊帶和貝蕾帽上有羽毛裝飾的服務人員前來點菜，我們六個人叫了孔府御雞、爽口薄片晾衣、灌湯黃金蝦球、金銀奶子卷、骨湯櫻豆苗、滑蛋菠菜、紹興干菜窩窩頭、宮廷一品皇罈子、避風塘雞翼，和千島湖雜燴等十一道菜，還有桂圓養生銀耳湯。

口感鮮嫩的孔府御雞，不用沾醬也很夠味。四川名菜爽口薄片晾衣很開胃。灌湯黃金蝦球金黃酥脆。清朝宮廷裡的小點心金銀奶子卷，其實就是炸的(金)和蒸的(銀)銀絲卷搭配煉乳吃。吃起來順口的骨湯櫻豆苗則是豆苗加碎皮蛋和鹹蛋。滑蛋菠菜是由皮蛋、鹹蛋和滑蛋去提味和勾芡。

紹興干菜窩窩頭，是挖空的黑糖饅頭裡包炸得酥脆的紹興干菜。金黃色的宮廷一品皇罈子聽說是當年皇帝賞賜八旗大軍的湯品，用玉米雞和土雞熬煮的湯頭去煮粥，味道芳醇好好喝。避風塘雞翼則是爆香的蒜蓉搭配炸雞翅。

星期五的夜晚正是選舉前的躁動，但是溫馨的晚餐讓人感到輕鬆。小天使成員的我們各自在不同部門，要不是因為家庭日活動，我們也許也不會認識對方。如果那時候沒有擔任樓層小天使，有機會這樣聚在一起嗎？

很多事，是要機遇和緣分的。

吃完滿足的一餐，我們笑笑的離開餐廳，並相約下回要去貴婦百貨公司下午茶。各自揮揮手道再見後，我想，下次的聚會也是一樣開心的。


2010/11/27 3:57pm
櫻花雪


Image：2010.11.26攝於鳥窩窩私房菜。