2006-02-18 23:23:18逸楓
【玉米蘑菇湯】
【蘑菇湯】
材料：多種蘑菇各1~2朵切丁、洋蔥1/2顆切丁、胡蘿蔔5片切細丁、
玉米粒少許、绞肉半碗
佐料：奶油2公分厚、鮮奶半碗、黑胡椒粉少許
步驟：
1.清水4碗，加入將所有菜類煮滾後2分鐘，熄火。
2.撈出一半量置涼後，放入果汁機打成泥。
3.重新開火，將2倒回鍋中，煮沸後加入肉末煮熟。
4.添入所有佐料及適量鹽即可食用
材料：多種蘑菇各1~2朵切丁、洋蔥1/2顆切丁、胡蘿蔔5片切細丁、
玉米粒少許、绞肉半碗
佐料：奶油2公分厚、鮮奶半碗、黑胡椒粉少許
步驟：
1.清水4碗，加入將所有菜類煮滾後2分鐘，熄火。
2.撈出一半量置涼後，放入果汁機打成泥。
3.重新開火，將2倒回鍋中，煮沸後加入肉末煮熟。
4.添入所有佐料及適量鹽即可食用