2025-01-03 06:39:48阿熊

⋯⋯

🐻

很有感受到園內那隻蘑菇頭小不點妹妹是很努力改善自身缺點。

就是她很有自覺的發現到要是蔬菜不吃就算哭也是會再來一碗。

好好吞個幾口,真吃不了,老師不會勉強。

然後一早來學校也不會黏死我不放,知道我要工作賺錢才有飯吃,跟她媽媽一樣...

於是很自動自發的換鞋後去教室玩。

從她說出來的話,真讓我那日工作特別有精神!

有些了解到為誰辛苦是會用愉快的心態是付出...

我家人喔⋯⋯兩個廢老,實在讓我工作很提不起勁。

但想到為自己又會很有精神的來工作吧!

不要多想!

三歲半吧,小小的她就那麼聰慧,我相信她日後沒啥問題的。

會獨立思考的、會看人表情的....生存方面都是沒問題的。

以前會感到挺可憐的,如今覺得這樣才好!

家境一般般的更要如此。

早慧總是好的。

昨午那位很麻煩我的安親主任是很稱讚我把烘焙教室整理的很完善!

其實我已默默這樣整頓四次!

也不見她如此稱讚...

嘖,因為現在責任在她身上了。

很現實啊。

我真不是為她去做。

我是為會看到過期食材是叫我丟掉,那位富有道德正義感的烘焙老師去做的。

有心無心,一看便知。

你們說我為什麼不丟?

前年一來我早就回報!

然後就沒然後了...

大多較傳統的五、六年級的中老年人喔...

會認爲有些食材過期要是冰存妥當是沒問題的。

尤其是糖類的食材,他們更是認定擺放十年都沒問題!

翻白眼!

昨看新聞是說一家知名巧克力店也是擺放用很久的巧克力原料去做的。

很扯嗎?

喔...我想現在挖出來的這都只是冰山一角。

製作甜點的用料本就不多,有製作甜食的人會更清楚。

想啊,一家店那麼多甜品,會一天之內全賣光?

除非像是知名蛋撻、蛋黃酥...

不會全賣光嘛!

甚至能不能買出一半都難說。

那這樣製作是不是會不常有?

尤其是純粹巧克力產品是可以擺很久的。

就能得知原料並不會常使用到。

以前做布朗尼只做兩次喔,之後沒做了,我就丟了不少巧克力片!

還有低粉!

是說做不少,但原料並沒我想大家想的會用的很大量。

也是為了節省成本,一次進貨得量大才便宜。

這時我就會想啊,真要再做什麼...

我會上fb問問有沒人要一起合買食材。

不然做到後來有一大半是用不到得全丟,心疼我錢!

🐻

過完今日,明放假!

我想睡!

冬天,熊得冬眠!

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