2025-03-27 15:00:00雲子修
《老雲愛分享》燉海帶豆腐香菇 + 香煎馬鈴薯
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素食晚餐點子：
這道燉海帶豆腐香菇，搭配香煎馬鈴薯，
味道豐富且層次分明。海帶先汆燙後，
與豆腐和香菇一同燉煮，醬油、八角、
黑胡椒、白胡椒和姜片調味，經過 38 分
鐘的慢燉，海帶香菇柔軟入味，豆腐
鮮嫩，香氣四繞。香煎馬鈴薯金黃酥脆，
完美平衡了主菜的濃郁，為味蕾
帶來一場和諧的享受。
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-- 雲子修
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* * 提供給忙碌現代人的簡易料理點子，
輕鬆上桌！* *
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