2009-07-08 23:53:26亞瑟

潭雅神綠園道-淺嚐時尚料理廚房



2009/3/8

台中縣潭子鄉雅潭路一段55號
04-2535-8511

綠園道的起點就在潭子加工出口區附近,也許是外勞較多,這一區有一些異國風味料理。

在起點附近的指示牌搜尋著可以用餐的地方,憑著第六感隨便選了這一家淺嚐時尚料理。


光看門口的設計感覺就相當的不錯,走進店裡,乾淨有特色的擺設更是覺得沒有選錯地方。只是不知道價位如何。


點好了餐,沒有好好的坐下休息,拿著相機在店裡到處拍著照。猜猜,這是店裡的那一個地方呢?


店裡有著主廚參加各種比賽的奬牌和宣傳,還沒有上菜就讓人期待哩。不過奬牌忘了拍,這些廚師娃娃倒是可愛的很。


店的後方有小橋、魚池的造景,這魚養的還好中規中矩的看來還算舒服。近來常看到養的肥碩到可怕的錦鯉,一整個讓人有財大氣粗的粗俗感。


終於上菜了,第一個來的是卜都羊小排,擺盤的位置和menu上的一模一樣,廚師的用心可比的上高檔的餐廳了。羊肉烤的剛好,不會太難咬,味道也還不錯。


套餐附的例湯,以三百多塊的價位來說,品質算是不錯的,只是在潭子地區有可能是偏高的消費了。


我點了一道檸檬塩燒烤豬肉,味道偏鹹,不過誰叫這一道是塩烤呢?本來就應該是鹹的,多配點白飯,順便補充運動流失的電解質。


淺嚐食尚整的來講味道還不錯,有經過潭子可以來吃看看,店裡的Menu給大家參考一下。

小p 2010-03-14 12:26:59

看起來不錯...請問價位大約多少呢?

版主回應
時間有點久了
一個套餐大概都是三百多塊吧!
2010-03-15 23:10:14
老天使 2009-08-12 00:58:13

那羊小排的醬汁淋得是不是有點兒多呀?
至於那檸檬鹽燒烤豬肉倒是很特別的菜色,
配飯吃應該很下飯。

和閃光的留言對話,有趣得很!

版主回應
那裡閃啦?
沒有看到:P
2010-01-18 12:38:03
小旺 2009-07-19 23:40:12

厚...
我根本就不愛吃很撐
那是因為勤儉持家的個性使然
才會默默的清盤

我現在已經改走精緻路線
寧願淺嚐也不要撐壞了

版主回應
不予置評.... 2009-07-26 10:50:02