YWCA都市菜園體驗班
很多人都企望能在都市擁有一畦菜園,靜享都市田園生活;但在都會區種菜,栽種技術固然重要,關鍵卻在如何在水泥叢林裡,藉由簡單技巧改良土壤或環境,讓冰冷的陽台、花台成為一片綠野。本課程透過各種栽種與土壤改良的方式,利用手邊資源,帶大家學習友善耕作精髓:從認識食物旅程、土壤改良技術、如何種植蔬果、病蟲害管理,園區健康管理等學理與實務課程,讓學員不僅學會實務操作,更能充分掌握友善環境農業精神。
日 期:103年 01月08日〜02月19日(每週三)下午14:00-16:00(1/29、2/5停課)
第1堂課09:00〜16:00至烏來示範農場參訪(含午餐),第2〜5堂在YWCA上課
師 資:吳美貌老師 台灣味社會事業有限公司創辦人
財團法人生物技術開發中心生物技術研究
2002年投入原住民有機轉型輔導、
2010年成立台灣味社會事業有限公司,
推廣有機農業與社會服務工作。
費 用:2,500元(含講師費、農場參訪及當日午餐),
二人同行8折優惠
對 象:對生活園藝有興趣者皆可參加。
堂數 | 主題 | 內容 |
一 (1/8) | 烏來示範農場參訪 | 09:00〜16:00 (含午餐、交通自備、自行前往集合) |
二 (1/15) | 有機農業為什麼不使用化學肥料? | 施肥?不施肥?植物養分怎麼來?植物靠光合作用就夠了嗎?植物需要哪些養分?農作過程需不需施肥?堆肥會不會有污染的疑慮?堆肥的養分足夠嗎?除了堆肥之外,還有其他方法嗎? |
三(1/22) | 從產地到餐桌看有機生態教育 | 透過紀錄片欣賞,討論日漸嚴重的地球暖化與食品安全課題。 |
四(2/12) | 除草的哲學:地盤的竸奪與共生 | 雜草要不要除?除草會影響失態平衡,不除草又會影響作物生長,那該怎麼辦?本堂將引導同學討論、學習如何面對田間雜草的智慧和方法。 |
五(2/19) | 病蟲何以為害?從防治病蟲害到與病蟲害共生的平衡 | 病害、蟲害是農作過程另一大難題。如何用友善環境的方式克服病害、蟲害?本堂將介紹友善環境農業面對病蟲害的生態智慧和方法 |
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