【食記】屋馬燒肉町

很在乎他人的眼光，希望在團體相處上不要被排擠，一直以來過著沒有自我的個性

出了社會後，上帝很眷顧我，讓板主的工作運勢一直很好，也遇到很多相助的貴人

個性上也和求學時期的自己截然不同，變得喜惡分明，變得懂得表達自己想法的人

遇到類似個性的人板主會有一股知音難尋的衝動，也會用無比熱情與對方博感情

反之，如果對方採到板主的地雷區，板主就會一輩子都發自內心的討厭起這個人

這樣的改變以客觀的角度來說處事上並不是很圓融，不過板主很喜歡變自信的自己

對值得的人才妥協，雖然骨子裡的濫好人性格偶爾還是會發作，不過這也是真實的我

以上的是板主的碎嘴雜唸，也僅代表個人的某些觀點，請Focus在美食上就好啦！

今日的美食介紹要介紹一間CP值極高的燒肉店，這也是板主和老公當紅娘的第二站

餐廳只有二間分店，分別在台中的公益路與中港路附近，這二間的人潮都是多到驚人

當日我們有四個人，由於板主的食量不是很大，所以就選定三人套餐，不夠再單點

點餐後板主看見熱雞湯就一直狂喝，還可以一直續壺，不過喝多了會很容易口渴

沾醬是昆布鹽、檸檬汁、燒肉醬(左到右)，可依照個人喜好加取，味道都不會過鹹

三人套餐：屋馬主廚沙拉

沾醬可選擇胡麻醬與凱薩沙拉醬二種，板主是選擇胡麻醬，吃起來有點像涼麵的醬料

三人套餐：韓式泡菜

對於喜歡吃泡菜的人建議可以多點一盤，單吃或是和青菜一起包肉吃都超好吃的

三人套餐：義大利香草雞、極盛松板豚、安格司貝身牛小排

看到擺盤就覺得肉質應該不差，還有擺飾成玫瑰花的圖案，看起來就很可口

三人套餐：義大利香草雞

雞肉很厚實要烤比較久一些，食用時沾取一些昆布鹽與檸檬汁，味道超極美味的

三人套餐：極盛松板豚

肉塊的厚度適中，連板主這個不會烤肉的人都好上手，肉質也是很鮮嫩不乾柴

三人套餐：安格司貝身牛小排

油花分佈的很多，烤的時候會一直滴油下去，雖然很罪惡還是一片一片的吃光了

每種肉品都很快就熟了，服務人員也會一直幫更換新的烤肉網

三人套餐：生菜

將烤肉與泡菜包在生菜中，吃起來不僅更清爽也可以增加飽足感喔！

三人套餐：台梗九號白飯

其實就是一般的白米飯，三人套餐只有提供三碗而已

三人套餐：美國安格斯雪紋牛

油脂分佈的均勻，大約烤到8分熟就很Juicy了，搭配醃漬過後的洋蔥也很好吃

三人套餐：美國安格斯極盛霜降牛

牛肉切得較薄，大約10幾秒就烤熟了，也是銷路很好的一盤燒肉

三人套餐：蔥油醬無骨雞腿肉

肉塊很扎實也需要烤久一點，表層看起來有很多蔥花，不過烤完後的蔥味不會很重

三人套餐：北海道干貝、草蝦

干貝只要等它起泡在翻面即可，湯汁很鮮甜，蝦子也是新鮮到不行

三人套餐：可爾必思特調

套餐只能點50元的飲料，如果超過的話每一杯都要補差額

三人套餐：Haagen Daz

甜點有多種aagen Daz的冰淇淋以供選擇，單點者一個需要加價120大洋

三人套餐：養生銀耳蓮子湯

如果不能吃冰淇淋的人可選擇銀耳蓮子湯，板主覺得喝起來很像糖水，很不推..

當天又是飽足的一餐，感謝周小開招待的紅娘餐，希望他與女方可以譜出戀曲

愛吃燒烤的人板主真得很推這間燒肉店，不過該餐廳的人潮真的是出乎意料多呀！