2009-03-20 10:54:09小巢

<廚房實驗>焗烤夏南瓜及晚餐

依據永豐餘給的食譜。

夏南瓜長的很像香蕉,或者是蠟做的假水果。

製作方法:將夏南瓜(去頭尾不用削皮)切成小薄片後,排在烤盤上

     灑些許鹽巴,胡椒調味,加上一小匙橄欖油


再灑上起士絲放入烤箱以180度烤十分鐘即可上桌

同樣的方法也可以用在馬鈴薯上,不過我家小孩不太愛吃馬鈴薯


完成了,這是我家的晚餐

四季豆肉末/炒青菜/焗烤夏南瓜/煎豆腐餅/鮭魚味噌湯


 

 

lili 2009-03-20 23:18:07

這夏南瓜長得好特別啊!
我家蠻常吃焗烤馬鈴薯,自己在家烤,會發現起士絲好像不用錢似的,都能牽絲呢!

版主回應
嗯,馬鈴薯也很適合做... 2009-03-25 21:51:53