2011-04-02 17:32:14于美芮
生活的甜度
大家都知道Micasa Dolci Patisserie 這家甜點店 主廚是嘉納慶一
以下是 該店的 F B
http://www.facebook.com/pages/Micasa-Dolci-P%C3%A2tisserie/237850215442
澳洲乳品協會邀請了這位日本大師嘉納慶一(私下稱嘉慶君)
設計幾款運用澳洲起司的甜點 我便有
機會和他一起拍照 加入他的示範課 當然也品嘗了
起司與甜點囉
從大師的頭髮就可以聞到藝術家的味道 我是說 非常有個性 不是有怪味啦 哈哈
他作風很親切之外 做事和頭髮 剛好相反 非常精準且嚴謹
創意十足是我吃過他的甜點 留下的好印象
專長盤飾甜點的他 也讓我了解 怎麼能把甜點做的讓人
每天生活在火裡來火裡去吵吵鬧鬧的料理世界
難得一天生活是甜甜的 甜的讓人做什麼都想開心的笑
甜的指數 飆高到 讓人忍不住一邊微笑一邊
低頭擦去鹹鹹的眼淚