2023-04-06 18:11:46台南先生

台南石燒火山拉麵/不用出國一秒到日本/300℃高溫石鍋保溫/真材食料熬高湯/用餐時段必客滿/連外國人都愛吃

日本栃木縣知名的石燒火山拉麵,不用出國在台南就能輕鬆吃得到,嚴選食材加上真材食料熬高湯,最大特色是上桌時使用300℃高溫石鍋保溫,每逢用餐時段必客滿,連外國人都愛吃


 

 

 

文化參店店面外觀:這間開在台南文化中心附近,另外在府前路及麻豆也都各有一間,目前已經有開放加盟,有興趣的可以瀏覽他們FB粉絲專頁


 

 

 

內用空間


 

 

 

真材食料熬高湯,不用化學大骨粉


 

 

 

叉燒都是現點現炙燒


 

 

 

特濃蝦味豚骨拉麵:近期推出的新品,裡頭吃得到梅花叉燒、五花叉燒、舒肥雞叉燒各1片,再加上白蝦2隻,料多實在,兼顧美味與飽足感


 

 

 

湯頭一入口就能感受到超濃郁的蝦味


 

 

 

梅花叉燒:肉質細膩緊緻,口感Q嫩不乾柴


 

 

 

五花叉燒:肥瘦交織得恰到好處,肉香四溢不會過於肥膩


 

 

 

舒肥雞叉燒:舒肥是一種烹調方式,也就是以低溫進行長時間的烹調,保有食物最原始的鮮美,讓雞叉燒吃起來柔嫩多汁


 

 

 

白蝦:肉質鮮甜紮實帶有彈性


 

 

 

老虎海老炸蝦拉麵X豚骨湯頭:一樣是近期推出的新品,炸蝦另外用小盤子盛裝


 

 

 

湯頭放在茶壺內具有保溫效果,愛拍照的人也不用擔心拍太久冷掉


 

 

 

炸蝦外皮酥脆不油膩,裡頭吃得到滿滿鮮美蝦肉

 

 


 

 

 

 


店家資訊:https://www.mrtainan.com/2023/04/062682686.html
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