2024-05-10 00:00:00

米其林人和園 (3/23)

今年的生日選擇人和園,再來吃個米其林餐廳。
雖然我們只有兩個人算是硬吃,但還是想來挑戰。餐廳在二樓,這裡以前是牛排館。
一上樓就看到一個魚池…
另一邊才是餐廳入口。
草泥馬…
他們的座位蠻多的,我們11:30不到就到了,已經有人在吃了。
佈置蠻明亮的…
菜單算是新,應該換過了…
服務人員都看起來有點年紀,服務很熱情,而且隨叫隨到,服務速度超過,果然是名店。
這一區的位置看起來很不錯,只是離洗手間近一些。
餐具很齊全…
酸酸辣辣的醬汁,脆口的大頭菜絲,清爽解膩,難怪網友都大推,連服務人員都推薦。
連蕃茄丁都好好吃,好想外帶一份。
米其林一星得獎的菜色是豇豆釀百花,長長的豇豆壓扁,包覆著蝦漿丸子,吃起來有點像是脆丸子。
醬汁酸酸甜甜的,很微妙。
大理白族傳統美食「乳扇」,呈半透明狀,光滑油潤,形如扇子。以熱木瓜酸水加入牛羊奶製成,鎖住濃郁乳香,可以沾糖粉,也可以沾胡椒粉。
單吃也有淡淡的牛奶香…
但我們兩個人都覺得還好,沒有想像中好吃。
到底為什麼「去有風的地方」裡面的人大家都愛吃?

牛肝菌捲餅。餅皮是乾烙製成,有點厚,吃起來很像蔥油餅。
裡頭有牛肝菌、四季豆加上有點像是甜麵醬的醬汁,好吃,但有點膩,我們還包了結頭菜一起吃。
雲林涼拌米線,蛋絲、小黃瓜絲、花生、雞絲和醃菜滿滿的一碗,份量蠻多的。
這一道菜我們覺得還好,沒有很特別,但他附的花椒醬很香,很好吃!
破酥糖包,這個是雲南菜必點的飯後甜點,為雲南非物質文化遺產。
用餐時間到2:00,所以,我們吃的有一點飽之後,就開始聊天,聊我的埃及行。
離開的時候,已經一點四十幾了,還有好幾桌客人。
麻煩的事,他們只收現金。吃飽之後,我們慢慢的移動到六月三十吃冰淇淋。
除了冰之外,還有下午茶套餐。冰淇淋口味,有點少,但正好還是有我愛吃的…
除了在店裡吃冰,也可以外帶,有盒子裝。玫瑰花冰淇淋可以選一到三種組合,我選了三種,中間的是紅玉紅茶,有淡淡的茶香,中間是乾燥玫瑰,最外層是芝麻,我覺得他們家的冰淇淋還好,但就是這個造型吸引人。

人和園餐廳 https://www.facebook.com/ren.he.yuan
台北市中山區中山北路二段1122樓(民權西路站八號出口)
02 2536 4459
11:30-14:00 17:30-21:00

六月三十義式手工冰淇淋台北店 https://www.facebook.com/June30thgelatotaipei/
台北市中山區民生西路4511181(雙連站2號出口)
0933 448 713
11:00-20:00 (週一休)