週末買外賣

自從發生新冠肺炎疫情，應政府規定乖乖宅在家裡stay at home避疫，只能依賴買外賣。幾個月下來，已經習慣這種模式。

過去的這個週末，我們又買了兩次外賣：

向台式的複合式餐廳買的排骨便當和肉絲炒麵。


這是一家非川、非滬、非粵，但又都有這些菜式的麵館買回來的外賣，左上為油潑麵，右上是西紅柿雞蛋麵，左下則是酸菜肉絲炒年糕，右下的是辣子炸雞丁。

這附近有賣油潑麵的僅此一家，和我們曾在西區溫哥華總醫院後方一家店吃過的略有不同，兩者只差了一味材料「肉末」。本那比這間麵館做的很「素」，只有辣油、麵條和青菜。味道夠鹹、夠辣！吃完麵條，剩下的辣油不要丟掉，自己煮一些白麵條，拌一拌，又可再吃一頓。

番茄雞蛋麵有加番茄醬燒的，還OK。

炒年糕則不如麗晶廣場二樓food court裡的上海店。

辣子炸雞丁，辣椒很多，雞丁有限，也是夠辣、夠鹹。

可能我需要改變飲食習慣，拿一碗白開水，夾來的每道菜，都過一過水，讓它洗個澡，去油、去鹽、去辣，然後再入口，對健康比較好。