2024-04-03 23:31:40Cevilla(大姐姐)

馥莊麻辣火鍋乾鍋專賣 重慶烤魚一魚二吃 乾鍋+火鍋

攝影及文字編輯  /  cevilla

4/2回文   林口馥莊麻辣

馥莊麻辣就在林口未來之丘附近供應各種重慶料理:重慶烤魚、酸菜烤魚、乾鍋雞、乾鍋蝦、人蔘何首烏 (雞/羊)鍋,當天和朋友吃了最近很夯的重慶鐵板烤魚,紅紅火火的乾辣椒掩蓋住整條鱸魚,滿滿的花椒香氣,無辣不歡的愛好者快點來試試唄~

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火紅的門面設計很氣派,只是不知為何餐廳門口特別放了一個盆栽還特別圈顧,也沒有特別的字語介紹有些奇怪!

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入門後各式大大川劇臉譜陳列於牆面上,坐位間距也很寬敞,不會和鄰坐靠的很近,用餐氣氛很輕鬆。

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走到底是半開放式廚房,看的到廚房作業情況。

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大部位是四人長桌,人多有一個大圓桌可使用。

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冰箱供應各式飲料,還有啤酒(貼心提醒:未滿十八請勿飲酒;喝酒請勿開開

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另一側的牆面是一整面的傳統書法,感覺老闆很喜歡古代傳統文化。

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自助香料區

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等了一會兒,期待的鐵板烤魚總算上桌。

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一整條烤鱸魚被滿滿的乾辣椒淹住,這條魚應該是被辣的吧!XD

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除了滿滿的乾辣椒外,還有花椒和青花椒,原來青花椒真的是青色滴呀!撈了一下才能看的見鱸魚真面目,底還還藏了不少馬鈴薯塊、小黃瓜、蓮藕片和黃豆芽。

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熱後花椒香氣很明顯,視覺感覺得似乎很辣,不過入口只有花椒的麻, 沒有可怕的辣感。

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另外二份小菜:涼拌四季豆與黃豆芽,味道很清爽,少了酸味和麻油香,後來才想到,應該是老闆貼心想幫大家解辣用的吧!可是魚一點都不辣啊............!我和朋友也忘了有自助香料區可以使用><

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烤魚可一鍋二吃,吃完乾鍋後店員會將魚骨全部撈走,避免魚刺掉入湯內勿食發生危險。

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接著再加入麻辣湯、豆腐和鴨血。

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前面和朋友說沒辣,後面的湯鍋二個人真的吃了幾口沒法繼續,真的又油又辣!果然正宗的重慶菜真的無敵辣!

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無辣不歡、愛嚐鮮的朋友快去馥莊麻辣試試是不是您喜愛的辣度唄~
店內目前還有滿額優惠活動~

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馥莊麻辣火鍋乾鍋專賣
https://www.facebook.com/FuZhuangSpicyPot
地址:林口文化三路二段67號
電話:02-2609-9807
營業時間:17:00-23:00

17124花

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馥莊麻辣火鍋乾鍋專賣
【地址】:林口文化三路二段67號
【電話】:02-2609-9807
【營業時間】:
每日:17:00-23:00
正宗川味 「重慶麻辣鍋」
大骨熬煮+獨門麻辣醬調制 麻!辣!鮮!香!
重慶烤魚、酸菜烤魚、乾鍋雞、乾鍋蝦、人蔘何首烏 (雞/羊)鍋
正宗川味 「重慶麻辣鍋」
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爽口回甘 「東北酸菜鍋」
天然發酵的酸菜+豬桶骨熬煮湯底:
酸!爽!回!甘!
道地香麻 「 烤魚,乾鍋系列」

17124花

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mi ya ko 2024-04-16 21:49:19

看起來好好吃

emily 2024-04-15 23:50:44

好又[ˊ